キャンプごはん😋

キャンプごはんを極めたい、忘備録🍳

キャンプでくるくるパン

あんなに(?)

おうちでごはんを炊く練習をしたくせに

やってみたかったのは焚き火パン‼️

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パンになったぞよ🧡🧡🧡


ちょっと寒くて発酵厳しかったけど。

いつもの配合で🥖

ビニール袋に、粉系(強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩)

まとめて持って行って

現地で水とオイルを入れて

袋をもみもみ🥨


ここでとても便利だったのは

ペットボトルのキャップが1杯7.5cc

ということで、計量カップとかスケール要らず。

荷物少なめで行きたいキャンプでは

とても重宝した知恵でした。


キャンプ場に落ちてる枝に

アルミホイルを巻きつけて

もみもみした生地を4等分して

くるくる巻きつけ

発酵を待ち

くるくる焼く、だけ‼️


ただ果たして

それは焼く「だけ」なのかは

謎であった…


これにばっかり世話焼いて

ほかのことあんまりできなかったからね…

ほかのおつまみなど

全部相方にお任せでした、ごめんよ。


この日のほかのキャンプごはんは

春なので春キャベツ、アスパラガスを蒸したやつと新玉ねぎホイル焼き🧅🌷

あとなんだっけ😂

近所のお肉屋さんで馬刺しとローストビーフ買ってきてワインのんで🍷

あっという間に8時過ぎちゃったので撤収〜

ごはんの写真全然撮ってないやーん🙄


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山中湖からの富士山🗻


次は6月に、憧れのふもとっぱら〜🌈