キャンプでくるくるパン
あんなに(?)
おうちでごはんを炊く練習をしたくせに
やってみたかったのは焚き火パン‼️
パンになったぞよ🧡🧡🧡
ちょっと寒くて発酵厳しかったけど。
いつもの配合で🥖
ビニール袋に、粉系(強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩)
まとめて持って行って
現地で水とオイルを入れて
袋をもみもみ🥨
ここでとても便利だったのは
ペットボトルのキャップが1杯7.5cc
ということで、計量カップとかスケール要らず。
荷物少なめで行きたいキャンプでは
とても重宝した知恵でした。
キャンプ場に落ちてる枝に
アルミホイルを巻きつけて
もみもみした生地を4等分して
くるくる巻きつけ
発酵を待ち
くるくる焼く、だけ‼️
ただ果たして
それは焼く「だけ」なのかは
謎であった…
これにばっかり世話焼いて
ほかのことあんまりできなかったからね…
ほかのおつまみなど
全部相方にお任せでした、ごめんよ。
この日のほかのキャンプごはんは
春なので春キャベツ、アスパラガスを蒸したやつと新玉ねぎホイル焼き🧅🌷
あとなんだっけ😂
近所のお肉屋さんで馬刺しとローストビーフ買ってきてワインのんで🍷
あっという間に8時過ぎちゃったので撤収〜
ごはんの写真全然撮ってないやーん🙄
山中湖からの富士山🗻
次は6月に、憧れのふもとっぱら〜🌈