キャンプでくるくるパン
あんなに(?)
おうちでごはんを炊く練習をしたくせに
やってみたかったのは焚き火パン‼️
パンになったぞよ🧡🧡🧡
ちょっと寒くて発酵厳しかったけど。
いつもの配合で🥖
ビニール袋に、粉系(強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩)
まとめて持って行って
現地で水とオイルを入れて
袋をもみもみ🥨
ここでとても便利だったのは
ペットボトルのキャップが1杯7.5cc
ということで、計量カップとかスケール要らず。
荷物少なめで行きたいキャンプでは
とても重宝した知恵でした。
キャンプ場に落ちてる枝に
アルミホイルを巻きつけて
もみもみした生地を4等分して
くるくる巻きつけ
発酵を待ち
くるくる焼く、だけ‼️
ただ果たして
それは焼く「だけ」なのかは
謎であった…
これにばっかり世話焼いて
ほかのことあんまりできなかったからね…
ほかのおつまみなど
全部相方にお任せでした、ごめんよ。
この日のほかのキャンプごはんは
春なので春キャベツ、アスパラガスを蒸したやつと新玉ねぎホイル焼き🧅🌷
あとなんだっけ😂
近所のお肉屋さんで馬刺しとローストビーフ買ってきてワインのんで🍷
あっという間に8時過ぎちゃったので撤収〜
ごはんの写真全然撮ってないやーん🙄
山中湖からの富士山🗻
次は6月に、憧れのふもとっぱら〜🌈
メスティンでごはんを炊く🍚
ホーローマグに続いてメスティンでごはんを炊いてみた、100円やきとり(たれ)缶詰で炊き込みごはん😋
前回と同様、お米は1合の半分。
最初強めの火で沸いた音が聞こえてきたら
細い火にしてコポコポ聞こえなくなったら
火を止めた(チラッと中をみて水っぽくなかったら🙆🏻♀️)
布巾にくるんでひっくり返して蒸らし１０分⏳
おいしく炊けた〜🧡🧡🧡
焦げつきをびびるあまり
ほんのり水っぽい？
でも、芯もなくしっとり炊けた💫
これはハマる予感💡
メスティンも安いの高いのぴんきりだけど
まずはDAISOさんのこちらを💁🏻♀️
500円❕
お試しにピッタリ
ちっちゃくてかわいい
メスティンレシピ、夢ふくらむ〜😋
いろんな缶詰で炊き込みやってみよ〜🍚
ホーローマグでごはんを炊く🐰
この週末、キャンプに行くぞーーー🏕
この日をずっと待っていたぞーーー🥲
ということで、おうちで予行🍚
お米を2分の1合
15分浸水して
いざ加熱🔥
火加減が難しすぎる🔥🔥🔥
豪快に吹きこぼれたけど
良きですぞ🍚
量もちょうど、良い感じ🙆🏻♀️
これで炊き込みご飯とかおいしそうだよね
ぜったいおいしいよねぇ〜
なんか缶詰持ってこっかな💡
炭焼きバウムクーヘン
緊急事態宣言終わったら行こうって
終わったら行こうって
思っていたら延長された❕
もうごめんね行っちゃった❕
てゆっても電車でふた駅🚉
(しかし人多かったな…)
ずっとずっとやりたかったやつよ〜🤩
炭焼きバウムクーヘン🧁
初めてのわりに上手にできた〜🙌🏻
どこかのキャンプのサイトでみた分量の4ぶんの1(なんたってふたり)
ラップの芯、捨ててしまったばっかりでして、芯にするものがない❕🤭
と思ったけど、もうなんでもありだよね、
この前Amazonさんで買った薪に入っていた小枝にアルミ巻きつけて🆗てことに
(端っこでは今日も焼き芋🍠)
ひたすらくるくる
生地をつけてくるくる焼くだけ
時間がかかるけど簡単
焚き火を楽しみながらゆったり作れますぞ
初めはオイル塗って、そしたら心配になるくらい生地が付かなくて最初難しかったな〜🤔
オイルいらない？
でもオイルしないとはずせなくならないかな？
次はオイルなしでやってみる？
ナイフでぐぐっと押したらつるんととれた
香ばしくて、うま🧡さくっとふわっと
うん、バウムクーヘンだわ❕
そして今日のおとも🍻
大好きDOD🐰
うしろの『DOD』が、ちがーう❕
そういうところだよね〜👍🏻
放浪ソロリマグ
琺瑯だから直火もオッケー👌
しかし取っ手をキチンと付けていなかったため、このあと盛大にカフェオレをぶちまけました💔
大反省🙈
帰って洗濯大会しました〜
でもお部屋がまだほのかに焚き火の香り🔥
次回はぐるぐるパンを焼きたいな〜🥐
近所に焚き火できるところがあって良かったな〜
でも本当はキャンプにいきたいよね〜🏕
かるめ焼き
世の中の緊急事態宣言真っ最中。
キャンプはいつになったら行くことができるのか…
と、キャンプに想いを馳せながら、
『ひとりキャンプで食って寝る』
と『ゆるキャン△』ドラマバージョンを
おうちでおとなしくみている日々です。
- 発売日: 2021/01/21
- メディア: アプリ
プライムビデオ様々な毎日である。
ファイヤースティック、2020年の秋頃買ったんだけどもっと早く買えばよかったよ。
で、突然、思い立った
そうだ、かるめ焼きを作ってみよ😋
バーナーを出してきて、
それだけでちょっと気分が上がる
ハイパー初心者なわたし。
わたしが使っているガスバーナーはこちら💁🏻♀️
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 一人用鍋セット オーリック 小型 ガスバーナーコンロ・クッカーセットM-6400
- 発売日: 2012/03/09
クッカーにすっぽりとガスが収納できるって
初めは感激したけど
キャンプする人にしてみたら当たり前よね😇
しかし❕
かるめ焼きって難しいのね😂
3回いや4回？
いやもっと？
チャレンジしたけれど
膨らまず🤣
ネット漁ってまたやってみよーっ💡
その前にキャンプに行きたいな〜🤔
富士山が見えるところへ…🗻
